Ben jij klaar om het verschil te maken in een luxe vijfsterrenhotel aan de Nederlandse kust? Wij zoeken een Interim Banqueting Manager die met energie en leiderschap het banquetingteam aanstuurt en zorgt voor een uitstekende gastbeleving.

In deze rol ben je het aanspreekpunt voor gasten en medewerkers tijdens banqueting evenementen. Je zorgt voor een soepel verloop van de service, motiveert het team en bewaakt de kwaliteit van de banquetingservice. Samen met de keuken werk je aan een aantrekkelijk en gevarieerd banquetingaanbod dat onze gasten telkens weer verrast.

Je bent een echte teamspeler die meedenkt over verbeteringen en zorgt dat elk evenement een succes wordt. Heb jij passie voor gastvrijheid en ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Functieomschrijving Interim Banqueting Manager - High End Hotel

Wat ga je doen?

• Leidinggeven aan het banquetingteam en zorgen voor een vlotte en gastvrije service;
• Verantwoordelijk voor het organiseren en presenteren van aantrekkelijke en gevarieerde banquetingarrangementen;
• Adviseren van gasten en inspelen op speciale wensen tijdens evenementen;
• Aansturen, motiveren en trainen van het banqueting- en serviceteam;
• Coördineren van de samenwerking met de keuken voor een optimale banquetingbeleving;
• Beheren van de voorraad en inkoop van banquetingproducten;
• Meedenken over verbeteringen en vernieuwingen binnen het banquetingconcept.

Functiecriteria Interim Banqueting Manager - High End Hotel

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca, bij voorkeur in banquetingservice;
• Je bent gastgericht en communicatief sterk, met een passie voor het creëren van een uitstekende banquetingbeleving;
• Je kunt goed samenwerken met de keuken en het serviceteam om de kwaliteit en service te waarborgen;
• Je bent proactief en denkt mee over verbeteringen en vernieuwingen binnen het banquetingconcept;
• Je bent zelfstandig en motiverend in het aansturen en trainen van het banquetingteam;
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed, zowel mondeling als schriftelijk.

De aanbieding Interim Banqueting Manager - High End Hotel

Voor een gepassioneerde Banqueting Manager wordt een salaris tussen de €3000 en €4000 geboden, op basis van kennis en ervaring. Voor deze opdracht zul je bij ons in dienst zijn op basis van een flexibel contract, dit betreft een opdracht van 3 tot 6 maanden.

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.